08/09/2012
" Foire aux oignons 2012"
C'était hier Vendredi ( le premier de septembre, comme c'est la coutume) qu'avait lieu la traditionnelle foire aux oignons
On raconte que cette foire aurait plus de 700 ans ! Ce qui en fait, et de loin, la fête la plus ancienne du Mans. Voilà effectivement une véritable institution qui agite joyeusement le quartier de la Libération, au sud-ouest de la ville, à chaque rentrée du mois de septembre.
Bien qu'autrefois il s'agissait d'une foire agricole rassemblant les paysans du département, force est de constater que les oignons en question ne tiennent plus le haut du pavé et que la tradition se perd quelque peu. Aujourd'hui, l'esprit de la manifestation tend à se rapprocher de celui de la braderie car enfin des stands très diversifiés y ont trouvé leur place.
Les terrasses de bistrots seront ouvertes et vous accueilleront, le temps d'une pause, et les enfants pourront faire quelques tours de manège sur la place du Pâtis-Saint-Lazare.
Il faudra donc chercher avec plus d'attention les oignons, les gousses d'ail et les échalotes...
Une fête populaire à n'en pas douter, sympathique aussi, qui plaît résolument à toutes les générations.
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(Images internet)
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Commentaires
Voilà de quoi assaisonner les plats! bon dimanche amie Anita bises de mon village Noélus
Écrit par : l'alpin | 08/09/2012
Répondre à ce commentaireJ'ai admiré "tes" grands oiseaux de Chauvigny et maintenant je vais me faire une petite soupe à l'oignon !
Bon week-end, bises,
Gérard.
Écrit par : CHAP | 08/09/2012
Répondre à ce commentaireMagnifique ces photos de la foire aux oignons. Si ce n'était pas si loin, je me retrouverais à la foire. L'ail, les échalotes françaises les gros oignons savoureux.
Ma chère Anita, je suis toujours en panne. Incapable d'écrire sur mon blog. Mon croissant est passé date. J'ai bien hâte de changer la photo.
Je t'embrasse et te souhaite un excellent dimanche
En toute amitié,
Pierrette
Écrit par : Pierrette | 08/09/2012
Répondre à ce commentaireEn bons méridionnaux,nous consommons des quantitès impressionnantes d'ail et d'oignons. Tout vient du jardin. Nous en mettons a toutes les sauces et a tous les plats.Bonne soirée. Monique Ruiz
Écrit par : Monique Ruiz | 08/09/2012
Répondre à ce commentaireIci aussi nous avons une foire aux oignons
A Givet dans la pointe des Ardennes
Elle a lieu le 11 novembre et attire beaucoup de monde
Comme chez toi d'autres camelots on reussi à se faire accepter par oignons ail et échalotte
je te souhaite un tres bon dimanche
Bises Brigitte
Écrit par : fleurbleu | 08/09/2012
Répondre à ce commentaireRien que de voir les oignons, j'ai de suite la bonne odeur lorsqu'on les fait blondir.
Roger les a bien reussi cette année.
Bises et bon dimanche
Geneviève toujours aussi creuse dans ses idées
Écrit par : Geneviève | 08/09/2012
Répondre à ce commentaireCoucou Anita !
Me voilà enfin . Si je me souviens bien , la foire à l'oignons l'année dernière était mouillée il pleuvait .
As-tu acheté des oignons ? si je comprends bien tu n'y es pas allée , tu mets photos internet .
Ici grand soleil et nous allons à une fête près de Pesme en Haute-Saône "meca-estival" .
Bon dimanche à Coulaines et des gros bizoux comtois !
Françoise
Écrit par : françoise la comtoise | 09/09/2012
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